Коктейль с черной смородиной и гранатом



Вам понадобится:


200 мл свежей ежевики
400 мл Гранатовый сок
1 ч.л. пудры чёрного бамбука от @coloreat_
200 мл бурбона
3/4 стакана сахара
1/4 стакана воды
Свежий розмарин
лед

ЧТО ДЕЛАЕМ:

Приготовление сиропа из черники —

Смешайте сахар, воду и ежевику в кастрюле. Нагрейте на среднем огне около 10 минут, уменьшая нагрев, если смесь начинает кипеть.
⠀Снять с огня и дать остыть в течение 10 минут. Вылейте через сетчатый фильтр в миску или банку. Вы можете хранить любой дополнительный простой сироп в запечатанном контейнере в холодильнике.
Приготовление коктейля —

Наполните коктейльный шейкер гранатовым соком, бурбоном и 200 мл простого сиропа из ежевики. Добавьте пудру чёрного бамбука. Встряхните смесь с крышкой.
⠀Наполните четыре бокала льдом и равномерно распределите коктейль между бокалами.
Украсьте каждый стакан веточкой розмарина.
⠀Для супер-эффекта: непосредственно перед подачей, зажгите розмарин

Купить пудры-красители