4 рецепта магических напитков
1)Голубое латте с соленой карамелью ⠀ ⠀
1/4 чашки кешью, замоченных в теплой воде на 30 минут
1/4 чашки горячей воды,1 финик,1 чайная ложка порошка лукумы,1 чайная ложка порошка мескита или кэроба
1/2 чайной ложки Голубой спирулины,щепотка морской соли .Взбиваем все до однородной консистенции и добавляем щепотку корицы.
2)«Лунное молоко»
-1 ч.л. Клитории для придания лунного оттенка
-1 ч.л. кленового сиропа -1/4 ч.л. корицы
-1 щипотка молотого мускатного ореха
-1/4 ч.л. порошка из ашваганды (опционально)
3)Кунжутное латте с Клиторией
1/2 чашки кофе, 1/2 чашки растительного молока, 1/2 столовой ложки тахини, 1/2 чайной ложки кленового сиропа (или другого подсластителя), 1/4 чайной ложки экстракта ванили и 1 чайная ложка Клитории.
Колдуем:
Смешать молоко с тахини, пудрой, сиропом и ванилью в сотейнике. Разогреть на среднем огне. Помешивать венчиком, пока молоко слегка не закипит.Перелить кофе в чашку, залить молочной смесью и подавать.
4)Фисташковое кофе с Голубой спирулиной. ⠀
1/4 чашки фисташек, горячая вода, половина чашки свежесваренного кофе,1 чайная ложка растворимого кофе
1 столовая ложка сиропа или 1 финик,экстракт ванили или ванилин по вкусу, 1 чайная ложка Голубой спирулины,
щепотка морской соли, щепотка молотого кардамона (необязательно, но так вкуснее) ⠀
⠀Готовим:
Замочите фисташки в кипятке на 1 час минимум, затем промойте водой и слейте ее. Очистите их от кожицы и переложить в блендер.Смешайте в сотейнике кофе и сироп, доведя до легкого кипения. После перелейте в блендер к фисташкам.Добавьте ваниль, соль, пудру и кардамон. Взбейте до однородности


Купить пудры-красители