КЕКС ФИСТАШКА-КАРДАМОН




Для торта:

✔️1 чашка (125 г) молотых фисташек - несоленые сырые фисташки, измельченные в кухонном комбайне ✔️2/3 стакана (70 г) овсяной муки - овсяные хлопья, размолотые в муку в кухонном комбайне. При необходимости используйте без глютена ✔️1/4 стакана (40 г) безглютеновой муки ✔️1 чайная ложка разрыхлителя ✔️1/4 ч.л. соли ✔️1/2 чайной ложки кардамона ✔️1/2 чашки (120 мл) кокосового йогурта ✔️1/3 стакана (80 мл) кленового сиропа

Для глазури:

✔️1 чашка (150 г) кешью ✔️1/4 стакана (60 мл) молока на выбор - используйте больше при необходимости ✔️3-4 столовые ложки кленового сиропа - в зависимости от того, насколько сладким вы хотите ???? 2 ч.л. Драконьего фрукта ✔️1/2 чайной ложки ванили ✔️2 чайной ложки пищевой розовой воды (гидролат розы)

Для украшения: нарезанные фисташки и семена граната

ЧТО ДЕЛАЕМ:

Разогрейте духовку до 180ºC

Смешайте молотые фисташки, овсяную муку, муку, разрыхлитель, соль и кардамон в большой миске. Добавьте йогурт и кленовый сироп и хорошо перемешайте.

Переложите тесто в форму для кексов, выложенную пергаментной бумагой. Мы использовали форму размером 22 × 12 см

Выпекать 35-40 минут и дать полностью остыть.

Чтобы сделать глазурь - просто добавьте все ингредиенты для глазури в блендер / кухонный комбайн и перемешайте до получения однородной массы.

Как только пирог остынет, намазать его глазурью и украсить нарезанными фисташками и зернами граната.

Наслаждайтесь временем дома!

Нажми на фото, что купить пудры-красители
Click to order
Cart
Total: 
Представьтесь, пожалуйста
Ваш e-mail
Ваш телефон
Ваш комментарий к заказу
Адрес доставки
Payment method
Если вы хотите продолжить покупки, то просто нажмите на белый крест в форме.
Корзина сохранит уже выбранные товары.